随着社交媒体的普及和即时通讯的发展，突发社会事件往往能在短时间内迅速引发广泛的关注和讨论。近期发生在河南郑州的富士康员工返乡事件就是一个典型的例子。在这个过程中，有效地监控和应对舆情的变化显得尤为重要。以下是一些策略和建议：

一、实时监测与分析 1. 建立24小时舆情监测系统：通过技术手段实时收集各大网络平台的相关信息，包括但不限于微博、微信、知乎等，确保第一时间掌握最新的舆论动向。 2. 数据挖掘与分析：利用大数据分析和人工智能技术对海量信息进行分析，提取关键词、情绪倾向等信息，帮助判断舆情的焦点和走向。 3. 形成日报或简报：每日汇总相关数据和分析结果，形成报告，为决策者提供参考依据。

二、及时回应与沟通 1. 设立官方发言人制度：由权威人士代表相关部门发布准确信息和政策解读，以正视听，避免谣言和不实信息的传播。 2. 多渠道互动：在多个平台上开设账号并与用户积极互动，倾听民意，解答疑问，展示解决问题的诚意和进展。 3. 透明化处理：对于公众关心的问题，应尽量做到信息公开透明，增强公信力。

三、危机管理与干预 1. 制定应急预案：针对可能出现的各种情况，提前做好预案准备，以便在紧急情况下能够快速反应，有效处置。 2. 实施分级响应机制：根据舆情的严重程度采取不同的应对措施，必要时启动高级别应急响应，集中资源解决问题。 3. 与媒体合作：选择有影响力的媒体进行正面报道，引导舆论朝有利于问题解决的方向发展。

四、长期改善与预防 1. 持续改进服务：从每一次突发事件中吸取教训，不断优化公共服务和社会管理的效率和质量。 2. 加强社会责任意识：企业应当承担更多的社会责任，保障员工的合法权益，减少类似事件的发生。 3. 推动社会治理创新：政府和社会各界共同探索更科学有效的社会治理模式，提升社会治理能力现代化水平。

综上所述，应对“郑州富士康员工返乡”事件的舆情变化，不仅需要在短期内采取有力措施平息风波，还需要从中长期的角度出发，建立健全的社会治理体系和舆情预警机制，以确保社会的和谐稳定和人民的根本利益。